Tarteletter

DKK 65,– 

Hønsesalat Hawaii

DKK 65,– 

Kold dampet laks

DKK 65,– 

Helstegt pattegris i
hygiejnisk og rustfri grill

Pattegrisen holdes varm under hele middagen. Til menuen vælges der
2 slags kartofler og der serveres 3 spændende salater eller vores lækre
salatbuffet. Der følger altid friskbagt specialbrød, 2 slags dressing
og kuvertsmør med.

Vælg mellem følgende kartofler
– Flødekartofler med løg, hvidløg, salt, peber, mornaysauce og fløde
– Krydderkartofler uden skræl, vendt i olie og krydret med paprika og timian
– Pestokartofler uden skræl vendt i en pestomarinade
– Kold kartoffelsalat med ymer
– Råstegte kartofler med skræl vendt i smør, persille og paprika
– Smørstegte pariserkartofler vendt i en kryddersmør marinade
– Peberkartofler vendt i olie og krydret med salt og knust peber

Med udskæring og tilbehør DKK 199,– Min. 35 kuverter  

Sammensæt din egen buffet

Kød
– Helstegt Oksefilet
– Mexico krydret kalkunbryst
– Glaseret partyskinke
– Honningglaseret Lam
– Krydderkam Provence
– Gyros krydret Nakkefilet
– Smokey Paprika marineret kyllingefilet
– Gyros af gris eller kylling med Tzatziki
– CL´S lækre pattegris inklusiv sprød svær (udskåret)

Kartofler
– Flødekartofler med løg, hvidløg, salt, peber, mornaysauce og fløde
– Krydderkartofler uden skræl, vendt i olie og krydret med paprika og timian
– Pestokartofler uden skræl vendt i en pestomarinade
– Kold kartoffelsalat med ymer
– Råstegte kartofler med skræl vendt i smør, persille og paprika
– Smørstegte pariserkartofler vendt i en kryddersmør marinade
– Peberkartofler vendt i olie og krydret med salt og knust peber

1 slags kød og 2 slags kartofler DKK 159,– 

2 slags kød og 2 slags kartofler DKK 189,– 

3 slags kød og 2 slags kartofler DKK 219,– 

Min. 10 kuverter 

Der serveres lækker salat, dressing, friskbagt specialbrød og kuvertsmør.

Frugtsalat

Med chokolade og makronflødeskum. DKK 65,– 

Frugttærte

Med creme fraiche. DKK 65,–