CL’s Tapas
Tapas fad med delikate anretninger sammensat af partyslagteren
Corona skabte tapas hos CL partyservice Løgumkloster.
CL partyservice i Løgumkloster var først lige åbnet og drømmene var store, men 3 måneder efter åbningsdag kom Corona og lukkede ned for butikken. Der skulle tænkes ud af boksen og lige pludselig laves take away.
Johnny havde derfor ørene slået godt ud og lyttede til hvad kunderne gik og drømte om. De drømte om Tapas, men der var ikke rigtig nogen der lavede det i området. Så derfor tog Johnny chancen og prøvede med Tapas også selv om han godt vidste hvor meget det krævede. Det viste sig at blive en kæmpe succes og meget større end man kunne drømme om.
Tapas er nu stadigvæk en kæmpe del af CL partyservice Løgumkloster, men ikke kun fordi Johnny var en af de første med Tapas, men fordi at det bliver lavet og sammensat af de lækreste og mest smagsfulde råvarer. Dadlerne er nøje udvalgt og svøbt i bacon, nye kartofler bliver svøbt i serranoskinke, hjemmelavet lakserilette lavet fra bunden, rødbedepandekager med frisk laks, hvedepandekager med frisk lavet pulled chicken, specielt oste med havtorn marmelade og unikt friskbagt knækbrød og flutes og meget mere.
Alt er nøje udvalgt og sammensat, så dem der smager på denne tapas får en unik smagsoplevelse.
CL’s Tapas
Tapas fad med delikate anretninger sammensat af kokken
DKK 229,– Min. 8 kuverter
Indeholder:
– Lakserilette med krydderurter og rugbrødschips
– Rødbedepandekage med røget laks, cremefraiche dressing og citronpeber krydderi
– Hvedepandekage med pulled chicken, ananas og karrymango dressing
– Sliders med røget mørbrad, friskost og syltet rødløg
– Serranoskinke med melon
– Bresaola af italiensk lufttørret saltet oksefilet
– Fennikelsalami på spyd med Peperoncini
– Tapaskartofler med sprød skinke
– CL’s Hjemmelavede frikadeller med syltet rødløg
– Dadler svøbt i bacon
– Olivenmix
– Saltede mandler
– Karrymango dressing
– Pesto
– Havtorn/Æble marmelade
– 3 forskellige slags ost med druer
Dessert som tilbehør
– Chokoladebrownie med bær
– Mandelkage med bær
DKK 25,–
Vinmenu som tilbehør
Til vores lækre Tapas menu kan der tilvælges lækre vine særligt udvalgt af CL partyservice.
-1 fl. Hvidvin 3 personer
-1 fl. Rosévin 3 personer
-1 fl. Rødvin 3 personer
DKK 129,–
Bestil online eller giv et kald
Afdeling
Storegade 6
6240 Løgumkloster
Telefon: 30 545 545
E-mail: cl@clpartyservice.dk
Kort om os
Hos CL Partyservice har vi mere end 19 års erfaring med catering og levering af mad til alle typer arrangementer.
Allergener
Ved spørgsmål angående indhold af allergene ingredienser i vores mad/retter, kontakt da venligst CL partyservice.
Levering i hele DK
Startgebyr 85,- + 8,- pr. kørt km.
Kontrolrapporter for begge afdelinger
Brønderslev
Elmevej 47
9700 Brønderslev
Telefon: 28 26 55 26
E-mail: info@clpartyservice.dk
Løgumkloster
6240 Løgumkloster
Telefon: 30 54 55 45
E-mail: cl@clpartyservice.dk
©2023 · clpartyservice.dk · E-mail: cl@clpartyservice.dk · Tlf.:+45 30 54 55 45