Koldt bord

1.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3.
Tunmousse med rejer. ærter. asparges, dressing , flutes
Frikadeller med kartoffelsalat
Oksetyndsteg med marineret rismix
Panerede kyllingestykker med mixsalat & dressing
Frugtsalat med makronflødeskum eller stort ostefad med
kiks & frisk Frugt

Pr. person 99,.

Tillæg ved ostefad - pr. person 30.-

Kold laks på salatbund, pyntet med
rejer og asparges. Severes med dressing & flutes.
Fiskefilet med citron & remoulade
Kyllingebryst Firenze med tzatziki
Lun hjemmelavet leverpostej med bacon & champignon
Frikadeller med kartoffelsalat
Mørbradbøf med bløde løg & champignon
Frugtsalat med makronflødeskum eller stort ostefad med
kiks & frisk Frugt

Pr. person  129,-

Tillæg ved ostefad - pr. person 30.-
Brød & smør pr. person 10.-

Schrnidt's krabbespecialitet med dilddressing
2 slags lune tærter
Barbecuemarineret kyllingefilet
Glasseret skinke
Dessert - Jordbærmousse snitter

2 slags kartofler - vælg mellem:
Pestomarinerede kartofler
Flødekartofler
Smørstegte pariserkartofler
Kartoffelsalat

l slags salat - vælg mellem:
Pastasalat
Bønnesalat
Speltsalat
Forårssalat

Derudover serveres:
Mixsalat
Dressinger
Nybagte møllehjul

Pr. person 149,-