|
Schmidts krabbespecialitet - 40 kr.
Anrettet på sprød salatbund,
pyntet med rejer. Serveres med dressing flutes.
Tunmousse - 35 kr.
Anrettet på sprød salatbund. pyntet med rejer, asparges
& ærter. Serveres med dilddressing & flutes.
Røget svinemørbrad - 40 kr.
med æggestand. melon & hjemmebagt grovbrød.
Rejecocktail - 35 kr.
med flutes & dressing.
Røget lakseroulade - 40 kr.
Anrettet på salatbund.
pyntet med asparges.
Serveres med
dilddressing & flutes.
Carpaccio - 40 kr.
Med ruccolasalat & parmesanost, dertil groft brød.
Kold laks - 35 kr.
med rejer & asparges. serveres med dressing og flutes.
Hønsesalat Hawaii - 35 kr.
Ananasring med hønsesalat. anrettet på sprød salatbund. 
Serveres med flutes.
Andebryst - 40 kr.
Anrettes på salatbund, pyntet med appelsindressing og tranebær.
Servers med grovbrød.
Høns i asparges - 35 kr.
med butterdejsskal.
|
